Zabpehelyliszt az egészséges lisztpótló
A zabot sokáig csak takarmánynövényként ismertük, amit kizárólag az állatok étkeztetésére alkalmaztak. Manapság azonban már a zabpehely és a zabpehelyliszt révén az étkezéseinknek is gyakran visszatérő elemévé vált. A zabpehely valószínű már mindenki számára ismert táplálék, amit előszeretettel fogyasztanak kicsik és nagyok müzli, leves, főzelék, panír és sütemény formájában egyaránt.
A zabpehelyliszt a zabpehely megőrlésével készül, így az összes általunk ismert és fontos alkotóelem benne marad. A textúra megváltoztatásával, finomításával újabb felhasználási területek nyertünk, ahol már a finomliszt pótlására is használhatjuk.
A zabpehelyliszt kiváló mártásokhoz, szószokhoz, főzelékekhez, de levesekhez is. Panírozás esetében, a zabpehelyliszt kiválthatja a finomlisztet és a zabpehely pedig a kenyérmorzsát. Liszt formájában a zabpehely péksüteményekhez, sütikhez és kenyerekhez is használható. Látogasson el a bulkshop.hu weboldalra és szerezze be nagyobb kiszerelésben a zabnak különböző formáit!